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CHOCOLAT CHAUD AU POTIRON ET A LA MUSCADE

Type de plat Drinks
Portions 1 tasse

Ingrédients  

  • 250 ml de lait (végétal ou non)
  • 1 c.à.s de purée bien lisse de potiron (ou de butternut)
  • 1 c.à.s de cacao non sucré
  • 1/2 c.à.c de muscade moulue
  • 1 filet de miel ou de sirop d’érable (selon ton goût)
  • (Optionnel : 1 c. à café de crème liquide ou de lait de coco pour plus d’onctuosité)

Instructions 

  • Dans une petite casserole, verse le lait et la purée de potiron.
  • Ajoute le cacao, la muscade et le miel. Mélange au fouet pour bien dissoudre les poudres.
  • Fais chauffer à feu doux en remuant, jusqu’à ce que le mélange soit bien chaud et légèrement mousseux.
  • Verse dans une grande tasse, ajoute éventuellement un nuage de crème fouettée ou une pincée de cannelle sur le dessus.