Tarte rustique au potimarron, chèvre et miel
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 300 gr de potimarron
- 100 gr de chèvre frais
- 1 c. à soupe de miel
- 1 poignée de noisettes concassées
- 1 filet d’huile d’olive
- Sel, poivre, thym
Instructions
- Préchauffe le four à 180°C.
- Coupe le potimarron en cubes (avec la peau) et rôtis-les 20 min au four avec huile, sel, poivre et thym.
- Étale la pâte sur une plaque, dépose les cubes rôtis au centre.
- Ajoute le chèvre émietté, arrose d’un filet de miel et replie les bords de la pâte.
- Enfourne 25-30 min. Parseme de noisettes avant de servir.